Unilever setzt Speiseeis zur Energiespeicherung ein
Innovative Lösung bei Unilever Deutschland
Um den Energieverbrauch zu optimieren und Effizienz zu steigern, hat Unilever Deutschland ein neues Konzept entwickelt: die Nutzung von Speiseeis als Energiespeicher. Diese innovative Lösung zielt darauf ab, die Kühlkette für Speiseeis optimal zu nutzen und gleichzeitig die Energiekosten zu senken.
Funktionsweise der Energiespeicherung
- Die eingesetzte Technologie basiert auf der Nutzung des natürlichen Gefrierprozesses von Speiseeis.
- Während der Zeiten mit niedriger Energienachfrage wird das Speiseeis auf eine sehr niedrige Temperatur heruntergekühlt.
- In Phasen hoher Energienachfrage gibt das Eis dann die gespeicherte Kälte wieder ab und stabilisiert so die Temperatur in den Kühlräumen.
Vorteile und Ergebnisse
Durch die Einführung dieses Verfahrens kann Unilever flexibel auf Schwankungen im Energieverbrauch reagieren und die Energieeffizienz erheblich verbessern. Dies führt nicht nur zu einer Reduktion der Energiekosten, sondern unterstützt auch die Nachhaltigkeitsziele des Unternehmens.
Das Projekt wurde in Zusammenarbeit mit Forschern und Ingenieuren durchgeführt, die kontinuierlich an der Verbesserung und Optimierung des Verfahrens arbeiten. Die gesammelten Daten und Erfahrungen sollen künftig auch auf andere Produktbereiche übertragen werden, um weitere Effizienzsteigerungen zu erzielen.
Hinweis: Dies ist eine Kurzzusammenfassung der wichtigsten Informationen. Für weitere Details lesen Sie den vollständigen Originalartikel: Quelle